大批高塬玫瑰有机苹果正在打包发往全国各地。

果农正在采收“高塬玫瑰”。 本组稿件富县高塬果业专业合作社供图

长江商报消息 ●长江商报公益记者 李璟

在农业生产中，稳定的收益一直是果农最为关心的问题。“今年为合作社的100亩果树投了保”，9月12日，富县高塬果业专业合作社总经理孔建军告诉长江商报公益记者，他加入了苹果“保险+期货”项目，以抵御市场风险，“果园更加有保障，种苹果也更加有信心了。”

近年来，为有效规避市场价格风险、重新掌握苹果市场主动权，陕西省延安市富县积极引入“保险+期货”模式，将苹果价格波动风险转移到期货市场，为果农提供了新的风险管理思路。作为金融领域的创新性尝试，“保险+期货”显现了其强大的生命力与实效，不仅助力农户规避价格风险，更是成为推动乡村振兴战略的重要抓手。

长江商报公益记者了解到，经过5年的试点，富县苹果“保险+期货”项目取得良好成效。截至去年底，该项目累计争取各项资金支持总额超5000万元，大幅减轻了果农负担。目前，项目已覆盖全县8个苹果主产乡镇。

让企业吃下“定心丸”

因为公益，让相距1000公里武汉和富县、让长江商报和富县苹果结下缘分。

2020年10月，为了帮助果农更好销售农产品，助力当地乡村振兴发展，长江商报公益联盟“延安公益行”走进富县，开展公益助农行动，并与富县知名有机苹果品牌“高塬玫瑰”签订公益助农合作协议。

2020年初，武汉因新冠肺炎疫情“封城”，富县高塬果业专业合作社向武汉捐赠了2000箱、12吨高塬玫瑰有机苹果，这也是富县第三批驰援武汉的爱心苹果。

“企业就应该在国家有危难的时候作出力所能及的贡献。”2008年，孔建军创立了高塬果业合作社，并将当地果农联合到一起，打造了千亩有机苹果种植基地，帮助果农敲开致富幸福门。

同时，凭借多年的钻研和改良，他一手创立的有机苹果品牌“高塬玫瑰”，很快就因其出色的品质赢得了口碑和市场，在北上广深等地高端市场一炮而红。2024年，高塬玫瑰与陕富、子午水晶、吾悠等4家富县企业自主品牌，成功入选“2024中国果品企业自主品牌价值榜单”。

孔建军的善举和努力也为自己迎来了回报。经过长江商报对富县苹果的多方面公益宣传和全媒体报道，高塬玫瑰引起了华中地区消费者和商超的关注。2020年12月，湖北零售领军企业武汉中商超市找到孔建军并与其签下有机苹果销售合同，高塬玫瑰成功打开华中地区市场。

“我今天刚刚收到中商超市的新合同，今年准备让大家试试我们的新品种。”9月12日，孔建军告诉长江商报公益记者，去年中商超市的销售额大约有100万元。今年，高塬合作社两年前引进的三个新品种都将正式上市。其中，15亩巴克艾已于8月下旬成熟，目前已经上市；15亩阿珍富士和50亩维纳斯黄金将于10月下旬成熟。

此外，今年高塬玫瑰也加入了“保险+期货”项目。孔建军说，去年苹果因冰雹导致产量略有下降，听说不少果农都投了这个项目，不仅有赔偿，有的甚至还赚了钱，于是他今年也为合作社的100亩果树投了保。“一来是支持政策项目，二来可以抵御市场风险，这是好事，果园更加有保障，种苹果也更加有信心了。”

为果农撑起“保护伞”

苹果作为中国最大的鲜果产业，市场化程度较高，但同时也容易受到市场供大于求、价格波动等因素的影响，导致果农面临着较大的经济压力和风险。

富县作为农业部确定的苹果优势产区，是首家全国良好农业规范认证示范县、首批国家农产品质量安全县、国家级出口水果质量安全示范区、国家生态原产地产品保护示范区、中国优质苹果基地重点县、全国现代苹果产业20强县。

仰赖得天独厚的自然优势，富县苹果成为消费者吃得放心的“平安果”“营养果”“幸福果”，也成为当地农户脱贫增收的“致富果”。然而，“看天吃饭”的局面时常给果农带来沉重打击，如何降低市场价格风险成为亟待解决的问题。

2019年，郑州商品交易所推出了苹果“保险+期货”项目，该项目能为果农提供价格保险。富县迅速与该所对接，积极引入“保险+期货”模式，通过期货市场的套期保值特性，将苹果价格波动风险转移到期货市场，为果农提供了新的风险管理思路。

同年，富县苹果“保险+期货”县域覆盖项目获批立项，这也是国内第一期苹果“保险+期货”试点项目。项目由太平洋财险陕西分公司承保，浙商期货公司会同4家期货公司凝聚多方有力力量，共同推进项目落地，正式进入实施阶段。

太平洋财险延安中心支公司相关负责人介绍，期货业务跟政策性农险是相辅相成的，政策性农险承保的是自然灾害，期货业务承保的是价格风险。双保险相结合，就相当于全流程承保了整个苹果在生长期的风险。

数据显示，截至2023年，富县苹果“保险+期货”项目累计争取郑州所资金3391万元，县级财政配套资金799.37万元，期货公司和保险公司项目团队资金718.42万元，中央财政支持98万元，省级财政支持150万元，市级财政支持120万元，农户缴纳1062.12万元，大幅减轻了果农负担。

2019年以来，富县项目连续实施，均取得良好成效。截至2023年，全县累计实施苹果“保险+期货”面积13.85万亩，承保产量20.7万余吨，保费规模6338.91万元，理赔金额5328.25万元，投保农户9171户，户均理赔资金接近6000元。项目规模也从最初的2万亩逐年递增，2024年达到5.6万亩，保费总额1600万元，首次实现了8个苹果主产乡镇全覆盖。

项目的实施，不仅为富县果农提供了有效的风险管理工具，还为农业产业的稳定发展提供了有力保障。

2023年，富县苹果产量65.01万吨，优果率90%以上，年产值36.48亿元以上。全县苹果总面积37.4万亩，挂果面积32.5万亩，国家认证良好农业规范苹果基地25.4万亩，绿色食品苹果基地17万亩，有机苹果基地6.87万亩。2024年，全县预计苹果产量68.31万吨，产值40.98亿元。

富县苹果产业管理局相关负责人介绍，下一步，富县将不遗余力做好2024年“保险+期货”项目，规范投保承保流程，密切关注苹果期货行情走势，择机入场和平仓，支持企业探索期现结合新模式，与农户合作创新“苹果+保险+N”利益连接机制，确保项目效益最大化，让更多果农受益。