从一颗“果”到一条产业链

9月2日，笔者来到安康市岚皋县城关镇木竹村的猕猴桃园区，只见藤蔓上一颗颗猕猴桃簇拥在一起，人们穿梭在园区，忙着采摘、装筐、搬运、装车，一派丰收的景象。

9月2日，村民采摘猕猴桃。 本报通讯员 张天兵摄

“我们园区栽种的翠香猕猴桃采摘期约一周，预计能采摘鲜果2万多公斤，收入20余万元。”安康齐浩源农业开发有限公司负责人李昌平介绍，猕猴桃从种植到采摘，一般需要5年时间。明年，他们园区的猕猴桃将大面积挂果，收入会大幅增加。

2019年，木竹村村集体投入150万元，成立安康齐浩源农业开发有限公司，流转350亩坡地种植猕猴桃。在政府的大力支持下，经过5年的精心管护，今年，猕猴桃迎来挂果期。

从地里采摘的鲜果，将被冷藏车及时转运至岚皋县六口工业园的冷链物流分拣中心。随车前来收购鲜果的岚皋县猕猴桃协会会长张天文介绍，近几年，岚皋县积极引导企业、合作社申报绿色有机认证，不断提升产品质量。每年猕猴桃上市前，协会都会组织精兵强将赴多地拓展市场。目前，已成功将岚皋猕猴桃销售到浙江、安徽、江苏、上海等地。今年，安康齐浩源农业开发有限公司的猕猴桃全部由县猕猴桃协会包销。这些果子经自动化分拣、人工包装后，将全部发往江苏市场销售。

在佐龙镇佐龙村，种植大户袁华的猕猴桃园于9月3日开园。当天，袁华夫妻俩在地头忙前忙后，沉浸在丰收的喜悦中。

袁华从2017年起共计投入430万元，流转400亩山坡地种植猕猴桃。在县农业农村局专家的指导下，猕猴桃长势良好。

“我家主要种植翠香和阳光金果两个品种。今年的果子皮薄多汁，非常好吃。开园第一天，共采摘鲜果0.6万公斤，收入了6万多元。预计今年能收入60多万元。”袁华一边介绍，一边忙着装车，言语间满是喜悦。

岚皋县生态环境优越，土壤富含硒元素，是猕猴桃种植优生区。

2016年以来，岚皋县抢抓“3+X”特色现代农业发展战略机遇，立足县域资源禀赋，围绕“谋链”抓统筹、“延链”强主体、“补链”齐配套、“强链”助营销，大力发展猕猴桃产业，逐年引导群众扩大种植面积。目前，全县已在10镇43村建设53个猕猴桃园区，猕猴桃种植总面积达2.62万亩。

岚皋县农业农村局高级农艺师、省科技特派员谢利华介绍，今年，全县13个猕猴桃产果园区，挂果面积1.1万亩，预计产量3500吨、产值3500余万元。

猕猴桃小镇的“致富经”

“大家摘果子的时候一定要注意，要轻摘轻放……”9月6日，笔者走进汉阴县观音河镇水田村的猕猴桃产业园，放眼望去，连片猕猴桃长势喜人，藤蔓间挂满沉甸甸的果实。在技术人员的耐心指导下，村民严格按照采摘注意事项，精心挑选成熟的猕猴桃，小心翼翼地采摘。

观音河镇位于北纬33°，是猕猴桃的优生区域，也是富硒地带。如今，观音河镇猕猴桃种植面积达2800余亩。随处可见的猕猴桃果园，已成为该镇一道美丽的风景线。

“我们镇依托良好的生态资源，大力发展猕猴桃产业，打造猕猴桃小镇。去年生产的猕猴桃，销售额超过60万元。今年，在大家的精心管护下，我们镇的猕猴桃迎来丰收，产量比去年增长一倍，产值可达120余万元。”望着一颗颗成熟的猕猴桃，该镇党委宣传委员李昂满脸喜悦。

猕猴桃种植属于劳动密集型产业。栽种、除草、授粉、采摘、剪枝，任何一个环节都需要大量劳动力。“前两年，我在产业园干活，每年能挣1万元。今年，我已经挣了7000元了，这两天还在忙着采摘果子。”谈起收入，水田村村民陈翠云笑着说。

“今年，果子的品质相较于去年有了显著提升。这主要得益于新技术的应用：‘一杆两蔓’的标准化管理模式，既节约了人力成本，还显著提升了果子品质；人工授粉与自然授粉相结合的方式，确保了果子充分授粉；有机菌肥的应用，为果子补充了丰富的微量元素。近几日，猕猴桃陆续进入成熟期。”观音河镇猕猴桃高级农艺师张会林说。

依托良好的自然条件和科学的管护手段，该镇的猕猴桃品质优、口感好，受到消费者青睐，市场前景良好。如今，富硒猕猴桃品牌已成为观音河镇产业发展的一张亮丽名片。

观音河镇猕猴桃产业只是汉阴县发展猕猴桃产业的一个缩影。近年来，汉阴县始终坚持生态立县、绿色发展理念，巧借自然资源禀赋，大力发展蜂糖李、桃子、猕猴桃等特色林果产业，以产业发展带动就业，让群众实现家门口增收。截至目前，汉阴县共种植猕猴桃3.2万亩。预计今年全县猕猴桃鲜果产量600余吨，商品果产值1200万元，猕猴桃果汁、果酒等衍生产品产值800余万元，猕猴桃产业综合产值达2000余万元。