窖坑网三防并举

破解防灾减灾难题

摘要：自然灾害是影响苹果丰产和果农增收的重要因素之一。延安市宝塔区牢固树立“防灾夺丰产、减灾促增收”的理念，坚持“窖（桶、器）、坑、网”三防并举，加快果园防灾减灾体系建设，有效破解了花期防冻效果差、肥水利用率低、冰雹防御效能低等问题，果业防灾减灾能力不断提升，稳产优产可持续发展水平持续增强。

一、基本情况

延安市宝塔区地处世界最佳苹果优生区核心地带，苹果栽植面积32.2万亩，其中挂果园面积27.5万亩，苹果产业是名副其实的农业首位产业。近年来，宝塔区紧盯破解果业防灾减灾短板，围绕花期防冻，创新推行土坑式熏烟防冻窖（移动熏烟桶、烟雾发生器）、新材料发烟增温砖，改善果园小气候；围绕抗旱节水，大力推广坑施肥水和果园生草覆盖，为果园保住墒情；围绕雹灾防御，重点推广屋脊式自动半自动防雹网，为果园搭建“保护伞”。全区共挖建购置果园防冻窖（桶、器）150多万个，储备防冻物资200多万吨；挖建果园坑施肥水坑300多万个，覆盖果园5万多亩，节水保水总面积达到20万亩；搭建果园防雹网5.4万亩，跟进政策性苹果保险6万亩。在生产实践中，宝塔区总结提炼的“443”工作机制，做到了“窖、坑、网”三防并举，大幅提升了果业防灾减灾能力。

二、主要做法

（一）用“窖”防冻，全力抓好花期防冻保产量。坚持“八个到位”，连续多年打赢苹果花期防冻保卫战。一是科学规划到位，分级施策，3级以上风力，熏烟窖布设在果园的上风口，配套移动式熏烟桶、烟雾发生器；2级以下风力或无风，采取东西南北中“梅花式”布设。二是挖坑数量到位，挖长1.5米、宽1.5米、深1.2米的方坑，每亩挖5－8个坑，实现防冻最佳效果。三是物资筹备到位，每坑筹备果袋果枝、杂草落叶、锯末等防冻物资不少于1.5吨。四是材料储备到位，视天气情况，按防冻坑填充材料的1倍以上，备足防冻燃料。五是技术指导到位，现场指导培训，抓点示范带动，“0”度点火熏烟。六是统筹统防到位，组织协调有力，干群齐抓共管，党员干部与果农组成防冻队伍，同吃同住同劳动，开展大面积群防群控。七是分组包户到位，建立领导包村、干部包户责任制，帮村包户抓防冻。八是行政推动到位，成立苹果花期防冻抗灾工作指挥部，设立防冻督查组，深入乡镇、村组、田间地头指导果农抗寒防冻，形成一级抓一级、层层抓落实的工作机制。

（二）用“坑”保墒，全力搞好果园抗旱保质量。为提高果园肥水利用率，结合多年生产实践，优化创新坑施肥水技术，实现节水抗旱和提肥增收并重。一是坑施肥水强根系，使坑周围果树根系密集发达，每坑年收集有效降水100公斤，满足果树生长关键时期用水需求。二是坑施肥水提质效，降低水肥损耗成本300元左右，每亩果园节约劳动力成本200元、增产200多斤，增收500元左右。三是坑施肥水壮地力，减少水土流失，增加土壤有机质含量，有效培肥地力，8个果业重点镇先行示范推广，大幅提升了自然降水和肥料利用率，得到广大果农的普遍认可和跟进应用。该集成技术先后获全国农牧渔业丰收奖一等奖、陕西省科技成果一等奖。

（三）用“网”撑伞，全力做好果园防雹保丰收。大力推广屋脊顶式自动卷网和半自动卷网防雹网。强化政策引导，制定《宝塔区现代农业特色产业高质量发展奖补办法》，在落实区级每亩补助1000元“以奖代补”政策的基础上，统筹整合果业发展项目，按不同标准和规格每亩再补助1000-8000元，充分调动果农建网防灾的积极性。狠抓工作落实，将防雹网搭建纳入全区果业重点工作，多次专题安排部署，分析研究推进，及时高效解决问题，确保防雹网建设工作有序推进、顺利实施。仅2022年就新增防雹网8500亩，累计达到5.4万亩，为苹果产业健康发展提供了硬支撑。

果园搭建防雹网

三、经验成效

（一）“四支队伍联防”是基础。采取区级、果业、乡镇、村级“四支队伍”联防，按照区级督查、行业指导、乡镇组织、村级落实的机制，推广以土坑式熏烟防冻窖为重点的“窖、桶、器、药”苹果花期四法防冻，细化任务落实，强化储备物资，坚持值班值守，逐户逐人督导，做到了关键时刻顶得上，工作任务拿得下，各级部署落得实，果农期盼见效好。累计技术指导135场次，培训果农4.56万人次，使用窖（桶、器、药）防冻150多万个，防冻面积30万亩以上，连续五年未发生大的冻害。

（二）“四大措施到位”是保障。立足年降雨不均、水资源缺乏的实际，集成推广果园抗旱“豆菜轮茬、生草覆盖、坑施肥水、地布保墒”四大技术措施，有效解决果园旱期的保水保墒难题。全区14个乡镇累计推广5万亩，增加经济效益1.5亿元以上。

（三）“三项政策扶持”是根本。落实“财政奖补+项目支持+金融帮扶”三项政策，累计整合、投入资金1.3亿元，强力支持和推进防雹网建设，带动区域内冰雹带所在乡镇果园防雹网全覆盖，让果农吃上“定心丸”，给苹果穿上“防护服”，为产业装上“丰收网”。